浙江超犇酒业有限公司

优能佳红高粱酒，以其晶莹剔透的色泽，清香扑鼻的香气，以及甘醇爽口的口感，成为了众多酒品中的一颗璀璨明珠。每一口酒入喉，都能让人感受到那份醇厚与美好，齿颊间的余香更是久久不散，让人回味无穷。

这款高粱酒选用了浙江本地优质高粱为原料，这些高粱颗粒饱满、坚实，淀粉含量高，非常适合进行多轮次翻烤，从而使得酒体更加丰富醇厚。而本地优质小麦制曲，则为酒的发酵提供了坚实基础，小麦的选材直接影响到活曲的品质，自然浓郁、甘甜可口。

优能佳红高粱酒的制作过程更是严谨细致。首先，它选用地下深层水作为原料，并经过层层过滤，水质清澈透明，入口甘美。在发酵过程中，它不同于一般的酒类，正常情况下需要180天的发酵，不进行蒸馏取酒，而是与新一轮次的粮糟进行下一轮次底部发酵。这一过程保留了更多的酒体香气和风味成分，使得酒的口感更加饱满。

而在蒸馏和存储过程中，更是一丝不苟。优能佳红高粱酒采取单独蒸馏、单独存储的方式，使得浓香风格更加突出，每一滴酒都沉淀了酿酒师的用心与匠心，呈现出了一种独特的风味和品质。

综合而言，优能佳红高粱酒以其优质的原料选材、严谨的工艺制作和独特的酿造方式，呈现出了一种深邃而浓郁的香醇口感，成为了品酒者们品味的佳品，也是中国酒文化中的一份珍贵遗产。